詹姆士出走料理以尋找詹姆士私廚菜單為(wéi )節(jié)目主軸(??),為了尋找記(jì )憶中(zhōng )的美味(??)料(liào )理,詹姆士將(??)帶領(lǐng)(lǐng )大家(??)探(tàn )索市場(chǎng ),品嘗在地(dì )美味、尋訪料理達(dá)人(rén )。並(??)在(zài )節(jié)目(??)中展(zhǎn )現(xiàn)特(tè )殊(shū )食材的處理方(??)式(shì )、嘗(cháng )試(??)新(??)的醬(jiàng )料或是(shì )新的(de )(??)料理作(zuò )(??)法,製作創(chuàng)意料理料(liào )理教學(xué),最後在節(jié)目片尾時(shí)(shí )作出一道詹(??)姆士創(chuàng)意料理。
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