詹姆士出(chū )(??)走料理以尋找(zhǎo )詹姆士(??)私廚菜單為節(jié)目(mù )主軸,為了尋找記憶中的美味料(liào )理,詹姆士將(??)帶領(lǐng)大家探(tàn )索市場,品嘗(cháng )在地美味(wèi )、尋(xún )訪(??)料(liào )理達人。並在節(jié)(jiē )目中(??)展現(xiàn)特殊(??)食材的處理方式、嘗試新的醬(??)料或(??)是新的料(liào )理作法(??),製作創(chuàng)意料(liào )理料(??)理教(??)學(xué),最(zuì )後在節(jié)目片尾(wěi )時作(zuò )出(chū )一道詹姆士創(chuàng)意(??)料理。
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