詹(??)姆士出走料理以尋找詹姆士私廚菜單(??)為節(jié)目主(zhǔ )軸,為了尋找(??)記憶中的美(měi )味料理,詹姆士將帶領(lǐng)大家探索市(shì )場,品嘗(cháng )在地美味(??)、尋訪料理(??)達(dá)人(rén )。並(bìng )在節(jié)(jiē )目中展(zhǎn )現(xiàn)(xiàn )特殊(shū )食材的處(??)理方式(shì )、嘗(cháng )試(shì )新(??)的(??)醬料或(huò )(??)是新(xīn )的料理作法,製作創(chuàng)意料理料理教學(xué),最後在節(jié)目(??)片(piàn )尾時(shí)作出(chū )一道詹(??)姆士(shì )創(chuàng)(?)意料理。
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