詹姆士出走(zǒu )料(liào )理以尋找詹姆士私(??)廚菜單為節(jié)目主(??)軸(zhóu ),為了尋(??)找記憶中的(??)美味料(??)理,詹姆(??)士將帶領(lǐng)大家探索(suǒ )市場(chǎng),品嘗(cháng )在地美味、尋訪料理達(dá)(dá )人(??)。並在節(jié)目(mù )中展現(xiàn)(xiàn )(??)特殊(shū )(??)食材的處理方(??)式(shì )、嘗試新的(de )醬料或是新的料理(??)作(zuò )法,製作創(chuàng)(chuàng )意料理(lǐ )料理教學(xué),最後(hòu )在節(jié)(jiē )目片尾時(shí)作出(chū )一道(?)詹姆士創(chuàng)(chuàng )意料理。
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