詹姆士出走料理(??)以(yǐ )尋找(zhǎo )詹(zhān )姆(mǔ )士(??)私廚(chú )菜(cài )單為(??)節(jié)(jiē )(??)目主軸,為了尋找記憶中的美味(wèi )料理(lǐ ),詹姆(mǔ )士將帶領(lǐng)大家探索市場(chǎng),品嘗在地美味(??)、尋訪料理(lǐ )達(dá)人。並在節(jié)(jiē )目中展(??)現(xiàn)特殊食材的處理方式、嘗試新的醬料或(??)是新的料理(lǐ )作法(??),製作創(chuàng)意料(liào )(??)理料理(lǐ )教學(xué)(??),最後(hòu )在節(jié)目(??)片尾時(shí)作(zuò )出(??)一(yī )道詹姆士創(chuàng)意料理。
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