詹(??)姆(mǔ )士出(chū )走料理以尋找詹姆(mǔ )士私廚菜單(dān )為節(jié)目主軸,為了(le )尋找記(jì )憶中的美味(??)料(liào )理,詹(zhān )姆士將帶(??)領大家探(??)索市場(?),品嘗在地(dì )美味、尋訪料理(lǐ )達人。並在節(jié)目中展(zhǎn )現(xiàn)特殊(shū )食(??)材的處理(lǐ )方式、(??)嘗試新的醬料或是新(xīn )的(??)料理作法,製作創(chuàng)(??)意料(??)理料理教(jiāo )學,最(??)後在(??)節(jié)目片尾時作出一道詹姆士創(chuàng)意(yì )料理。
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