詹姆(??)士出走(?)料理以尋找(zhǎo )詹姆士私廚(chú )菜(cài )單為節(jié)目主軸,為了尋(??)找記(??)憶中的美(??)味料(liào )理,詹姆(??)士將帶領(lǐng)大(dà )家探(tàn )索市(shì )場(chǎng),品嘗在地(dì )美(měi )味、尋訪(??)料理達(dá)人(rén )。並在(??)節(jié)(??)目中展現(xiàn)特(tè )殊食(shí )材的(de )處理方式(shì )、嘗試新的(de )醬料或是新的料理作法,製作創(chuàng)意(??)料理料理教學(xué)(xué ),最後在節(jié)目片尾時(shí)作(??)出一道詹姆士創(chuàng)(?)意料理。
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