詹姆士出(??)走料(?)理以(yǐ )尋找詹姆(mǔ )士私(sī )廚菜(cài )單為節(jié)目主軸(??),為了尋找記憶中(zhōng )的美味料理,詹姆士將帶領(lǐng)大家探(tàn )索(suǒ )市場,品嘗在(zài )(??)地美味、尋訪料理達(dá)人。並在節(jié)(jiē )目中(zhōng )展現(xiàn)特殊食(shí )材(cái )的處理方式、嘗(??)試新的醬料或是新的料(liào )理(lǐ )(??)作法,製作(zuò )創(chuàng)(chuàng )意(??)料理料理教學(xué)(xué ),最(zuì )後在節(jié)目(mù )(??)片尾時(shí)(??)作(??)出一道詹(zhān )姆士(??)創(chuàng)意料(??)理。
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