詹(zhān )姆士出走料(liào )理(lǐ )以(yǐ )尋找(??)詹姆(mǔ )士私廚菜單為節(jié)目(mù )主軸,為(wéi )了尋找記憶中的(de )美味料理,詹姆士(shì )將帶(dài )領(lǐng)大家探索市場,品嘗(?)在地美(?)味、尋訪(fǎng )(??)料理達人。並在節(jié)目中展現(xiàn)特殊(??)食材的處(??)理(lǐ )方式、嘗試新的(??)醬料或是(shì )(??)新(xīn )(??)的(de )料理作法,製作(zuò )(??)創(chuàng)意料理料理教(??)學(xué),最後在節(jié)目片(piàn )尾時作(??)出一道詹(zhān )姆士創(chuàng)意料理。
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