詹姆士(shì )出走料理(lǐ )以尋找詹(??)姆士私廚(chú )菜單(dān )為節(jié)目主(zhǔ )(??)軸,為(wéi )了尋找記憶中(zhōng )的(de )美(měi )味料理,詹姆(mǔ )士(??)將帶(dài )領(lǐng)(lǐng )大(dà )家探索市場,品嘗在地美味(??)、尋(??)訪料理達(dá)(dá )人。並在節(jié)目中展現(xiàn)特殊食(shí )材(?)的處理方式、嘗試(shì )新的醬料或是(??)新的(de )料理作法,製作創(chuàng)意料理(lǐ )料理(??)教學(xué),最後在(??)節(jié)(??)目(??)片尾時作出一道(?)詹(zhān )姆士創(chuàng)意料理。
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