詹姆(mǔ )(??)士出走料理以尋找(zhǎo )(??)詹姆士私廚菜單為節(jié)目主軸,為了(le )尋找記憶中的(de )美(měi )味(wèi )料理,詹(zhān )姆士(??)將帶領(lǐng)大家(??)探索市場,品嘗(cháng )在地美味(??)、(??)尋訪料理(??)達(dá)人。並在節(jié)(jiē )目中展現(xiàn)特殊食材的(de )處理(??)方(fāng )式、嘗試新的醬料或是新的(de )料理作法,製作(zuò )創(chuàng)意料理料理(??)教學(xué),最後在(zài )節(jié)目片尾時(shí)(??)作出一道(dào )詹(??)姆(??)士創(chuàng)(chuàng )意(yì )料理。
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