詹姆士出走料理以尋(??)找(zhǎo )詹姆士私廚菜單(??)為節(jié)目主軸,為(wéi )了尋找記憶(??)中的美味料理(??),詹姆士(shì )將帶領(lǐng)大家探索(??)市場(chǎng)(chǎng ),品嘗在地美味、(??)尋訪料理(lǐ )達(dá)(dá )人。並在節(jié)目(mù )中展(zhǎn )(??)現(xiàn)(??)特(tè )殊食材的處理方式、嘗試新的(??)醬料或是(shì )新的料理作(zuò )法,製(zhì )作創(chuàng)(chuàng )意料理料理(lǐ )教學(xué)(??),最(??)後在節(jié)目片尾時(shí)(??)作(zuò )出一道(dào )詹姆士創(chuàng)意料理(lǐ )。
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