詹姆(mǔ )士(shì )出走料(?)理(??)以(yǐ )尋找詹姆(mǔ )士私(sī )廚菜單為(??)節(jié)目主軸(zhóu ),為了尋找記憶(??)中(zhōng )的美味料理,詹姆士(shì )將帶領(lǐng )大家探(tàn )索(??)市(shì )場,品嘗在(zài )地美(?)味、尋訪料理達人。並在節(jié)目(mù )中展現(xiàn)特殊食材的處理方式、嘗試新(xīn )的醬料或是新的(de )(??)料(liào )理作法(??),製(zhì )作創(chuàng)意料理料理教學(??),最後在節(jié)(??)目片尾時作出(??)一道詹姆(??)士創(chuàng)意(yì )料理。
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