詹(??)姆士(??)出走料理以尋(xún )找詹姆(mǔ )(??)士私廚(??)菜單為(??)節(jié)(jiē )目主(zhǔ )軸,為了尋找記憶中的美(měi )(??)味料理(lǐ ),詹姆(mǔ )士將(jiāng )帶領(lǐng)大家(jiā )探索(suǒ )市場,品嘗在地美味、尋訪料理(lǐ )達人。並在節(jié)目中(zhōng )展現(xiàn)(xiàn )特殊食材的處理方式、嘗試新的(??)醬(??)料或是新(xīn )的料理作(??)法,製作創(chuàng)意料(liào )理料理教(jiāo )學(??),最後(hòu )在(??)節(jié)目片尾時作(??)出一道詹姆士創(chuàng)意料理(lǐ )。
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