詹姆士(shì )出(??)走料(?)理以尋找詹姆士私(sī )(??)廚菜單為節(jié)目主(zhǔ )軸,為了尋找(zhǎo )記憶中的(de )(??)美味(wèi )料(??)理,詹姆士將帶領(lǐng)大家探索市場(chǎng),品嘗在地美味、尋訪料(?)理達(dá)人。並(??)在(zài )節(jié)(jiē )目中展現(xiàn)特殊食材(cái )的處(??)理方(fāng )式、嘗試新的醬(jiàng )料(liào )(??)或是新的料理(lǐ )作(zuò )法,製(zhì )作創(chuàng)意(yì )料理(??)料(liào )理教學(xué)(??),最後在節(jié)目片尾時(shí)(shí )作出(??)一道詹姆士創(chuàng)意料理。
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