詹(zhān )姆士出走料(liào )理以尋找(zhǎo )詹(zhān )姆(mǔ )士(shì )私廚菜單為節(jié)目主軸(??),為了尋找(??)記憶中的美味料理(??),詹(??)姆士將帶領(lǐng)大(??)家探(tàn )索市場,品嘗在地美味、尋訪料理(lǐ )達人。並在節(jié)目中展現(xiàn)特殊食(??)材的處(chù )理方式(shì )、嘗試新(xīn )的醬料或是新(??)的料理作(??)法,製作(zuò )(??)創(chuàng)意料(liào )理料理(??)教學(xué),最後在節(jié)目(??)片尾時作出一道詹姆士(shì )創(chuàng)(?)意料理。
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