詹(??)姆士出走(?)料理以(yǐ )尋找詹姆士(??)私廚菜(??)單為節(jié)目主軸,為了(le )尋找記(??)憶(yì )中(??)的美味料理,詹(zhān )姆士將帶(dài )(??)領大家探(??)索市場,品嘗在(zài )地美味、尋訪料理達人。並(??)在(zài )節(jié)目中展現(xiàn)特(tè )殊食材(cái )的處理方式、(??)嘗試新(xīn )的(de )醬料或是新的料理作法(fǎ ),製作創(chuàng)意料理料理教學,最後在(zài )節(jié)目片尾(wěi )(??)時作出一(yī )道詹姆士創(chuàng)(chuàng )意(??)料理。
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