詹姆(mǔ )士出走(zǒu )料理(??)以尋找詹姆(mǔ )士私廚(??)菜單為節(jié)目主(zhǔ )軸,為了尋(??)找(??)記憶中的(de )美(??)味(wèi )料理,詹姆士將帶領(lǐng)大家探索市場(chǎng),品(??)嘗在地美味、尋訪料理(??)達(dá)人(rén )。並在(??)節(jié)(jiē )目中展現(xiàn)(??)特(??)殊食材的處理方式、嘗(??)試新的醬料或是新的料(liào )理作(zuò )法,製(zhì )作創(chuàng)(chuàng )意(yì )料(liào )理料理(lǐ )教學(xué)(xué ),最後在節(jié)(??)目片尾時(shí)作出一道詹姆士創(chuàng)意(yì )料理(lǐ )。
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