詹姆士出走料理以尋(??)找詹(??)姆士私廚菜單為節(jié)目主軸,為了尋找記憶中(zhōng )的美味(wèi )料理,詹(zhān )(??)姆(??)士將帶領(lǐng)大家(??)探索(suǒ )市(??)場(chǎng),品(pǐn )(??)嘗在地美味、尋訪料理(lǐ )達(dá)人。並在節(jié)目中展(zhǎn )現(xiàn)(??)特殊(??)食材(cái )的處理方(fāng )式、(??)嘗試(shì )新的醬料或是新的料理(lǐ )作法,製(zhì )作創(chuàng)意(yì )料(liào )理料理教學(xué),最(??)後在節(jié)目片尾時(shí)作出一道(?)詹(zhān )姆(mǔ )士創(chuàng)意(yì )料理。
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