詹(zhān )姆(mǔ )士出(??)走料理以(yǐ )(??)尋找詹(??)姆士私廚菜單(??)為節(jié)目(mù )主軸,為(wéi )了尋找記(??)憶(yì )中的美味(wèi )料理(lǐ ),詹(zhān )(??)姆士(??)將帶領大家(jiā )探索(suǒ )市場,品嘗在地美味(wèi )、尋訪(fǎng )料理達人。並在節(jié)目中展現(xiàn)(??)特殊食材的處理(lǐ )方(??)式、嘗試新的醬料或(??)是(??)新的(de )料理作法,製(zhì )作創(chuàng)意料理料理(lǐ )教學,最後在節(jié)目片尾(wěi )時作(zuò )出一道(?)詹姆士創(chuàng)意料(liào )理。
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