詹(zhān )姆士出走料理以尋找詹姆(mǔ )士私廚菜(cài )單(dān )(??)為節(jié)目(??)主(zhǔ )軸(zhóu )(??),為了尋找記(??)憶中的美味料理,詹姆士(??)將帶領(lǐng)大家(??)探索市場(chǎng),品(pǐn )(??)嘗在地美味、尋(xún )訪料理達(dá)人。並在節(jié)目(mù )(??)中展現(xiàn)(xiàn )特殊食材(cái )的處理方式(??)、嘗試新的醬料或是新的料理作法,製(zhì )作(??)創(chuàng)意(yì )料理料(liào )理(lǐ )教學(xué),最後(hòu )在節(jié)目片尾時(shí)作(zuò )出一道(dào )詹姆士(??)創(chuàng)(chuàng )意(??)料理。
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