詹(??)姆士出走(zǒu )料理(lǐ )以尋找詹姆(??)士(shì )私廚菜單(??)為節(jié)目主(zhǔ )軸,為了尋找(zhǎo )記(??)憶中的美味料理,詹(zhān )姆士將帶領(lǐng)(??)大家探索(??)市場(chǎng)(chǎng ),品嘗在地美味、尋訪料理達(dá)人(??)。並在節(jié)目(mù )中展現(xiàn)特殊食材的處(??)理方式、嘗(??)試新的(de )醬料(liào )或(huò )是新的(de )料(liào )理作法,製作(??)創(chuàng)意料(liào )理料理教學(xué),最後(hòu )在節(jié)(jiē )目片(??)尾時(shí)(shí )(??)作出一道詹姆士創(chuàng)意料理。
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