詹姆士(??)出走料理以尋找詹(??)姆士(shì )私廚(??)菜(cài )單(??)為(wéi )節(jié)目(mù )主(zhǔ )軸(zhóu ),為了尋找記憶(??)中的(??)美味料理,詹姆士將帶(dài )領(lǐng)大(dà )家探索市場,品嘗在地美味、尋(xún )訪料(liào )理(??)達(dá)(dá )人。並(bìng )在節(jié)目中展現(xiàn)特殊食材(?)的(??)處理方式、嘗(??)試新的醬料或是新的(??)料理(??)作法,製(zhì )作創(chuàng)意(yì )料理(lǐ )料理教學(xué)(xué ),最後在節(jié)目片(piàn )尾時(shí)作(zuò )出一(yī )道詹(zhān )姆士創(chuàng)意(yì )料理。
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