詹姆士出走(?)料理以尋找詹姆士私廚菜單為節(jié)目主軸,為了尋找記憶(yì )中的(de )(??)美味(wèi )料理(??),詹姆士將(jiāng )帶領大家探(tàn )索市場,品嘗(?)在地美(?)味(wèi )、尋訪料理達人(rén )(??)。並在節(jié)(??)目中展現(xiàn)特殊(??)食材的處理(lǐ )(??)方(fāng )式、嘗試(shì )新的醬料或是(shì )新的料理(lǐ )(??)作法(fǎ ),製作創(chuàng)意料理料理教(jiāo )學,最後(hòu )在節(jié)目(mù )(??)片(piàn )尾時作出一道詹姆(mǔ )士創(chuàng)意(??)料理。
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